| Caldo Verde
Poêm-se as batatas, a cebola, e o azeite, ao lume.
Depois de tudo cozido, passa-se pela maquina.
Deita-se a couve cortada miudinha na agua a ferver. No fim mistura-se o
chouriço às rodelas e azeitonas.
Sofia
L' omelette
Faire une omelette est très facile.
Prenez des oeufs! Cassez-les et battez-les! Mettez un peu de sel et du
poivre!
Chauffez une poêle pendant trois minutes! Pendant ce temps vous coupez
du jambon en petits morceaux. Quand la poêle est chauffée
on mélange tout dedans. Après quatre minutes c'est prêt.
Marco
Salada Russa
São precisas batatas cozidas, azeitonas, ervilhas, atum, bacalhau
e, se se quiser, pode-se juntar feijão verde e maionaise.
Para fazer a maionaise é preciso pôr numa taça quatro
colheres de sopa de óleo, um ovo, duas a três colheres de
sopa de mostarda, um bocado de noz moscada e de sal. Depois "passa-se"
no passador.
Joël
Salada de frutas
Deve-se comprar frutas frescas. As frutas enlatadas têm conservantes,
dão um mau sabor e podem prejudicar a saúde.
As frutas são as seguintes; maçã, laranja, ananás,
pêssego, bananas, morangos etc. Deve-se cortá-las aos bocados,
metê-las dentro de uma taça. Pode-se juntar um pouco de vinho
do Porto.
Barbara
Steak au poivre vert
Ingrédients:
1 Steak de boeuf,
des frites congelées
du sel,
du poivre vert
et un peu de beurre
Cuisson:
1) Prenez un plat pour mettre les frites congelées dedans. Laissez
aller dans le four à micro-ondes avec le thermostat sur 600 W pendant
30 minutes .
2) 20 minutes plus tard, commencez à mettre du beurre dans la poêle
très chauffée et mettez le steak dans la poêle. Mettez
du sel et du poivre vert dessus et retournez le steak après une
bonne minute. Même chose de l'autre côté.
N'oubliez pas les frites.
Bon appétit!
Dorothée | 